Ingredientes:
Ingredientes:
1 kg de alcachofas
1 litro vino blanco
3 huevos cocidos
Vinagre
Sal
Pimienta
2 cucharaditas pan rallado
1/2 medida aceite
Preparacion:
Se limpian las alcachofas, se les restriega un limón se introducen todos los ingredientes menoso los huevos en la chef 2000, se remueve y se programa presión 7 minutos. Cuando ya estan preparadas se les añade el huevo duro a rodajas.
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** 100 RECETAS DE LA COCINA VEGETARIANA 100 **
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