HABAS GERMINADAS FRITAS

Ingredientes:
2 vaso de habas germinadas
2 vasos de salsa de tomate
1 cebolla rallada
1 cucharada de ajo molido
1 cucharada de cilantro seco y molido
1/2 vaso de arroz
1/2 vaso de aceite
Sal
Pimienta y cayena

Preparacion:
Freir la cebolla, el ajo y el cilantro, a los 2 minutos, echar la salsa de tomate.
Agregar un poco de agua y esperar que hierva. Una vez sucedido, tirar las habras al sarten.
Antes de que se cocinen las habas, añadir el arroz y cocinarlo removiendo bastante.